Şarap ustasına ne denir? Sommelier, kaliteli restoranlarda çalışan, şarap sektörünün her alanında uzmanlaşmış, ayrıca şarap servisi ve şarap-yemek eşleştirmeleri konusunda eğitimli ve bilgili bir barmen ve şarap uzmanıdır. Şarap gurmelerine ne ad verilir? Sadece tat duyusuna değil, aynı zamanda görme, koku alma ve ağız duyusuna da hitap eden, hem amatörlere hem de profesyonellere hitap eden bir uğraştır. Bu sektörde profesyonel olarak çalışanlara “oenolog” denir. Şarap tadım uzmanlarına ne denir? Tadımcı nedir? Üç duyumuzun birleşimine dayanarak renk, koku, tat ve kaliteyi yargılayan kişiye tadımcı denir. Şarap sunan kişiye ne denir? Saki, içki (şarap) ikram eden kişidir. Şarap uzmanı nasıl olunur? İyi…
Yorum Bırak